一個外來五谷雜糧加盟品牌如何占到大連市場5成份額
近日,記者走訪遼寧大連市場時發(fā)現(xiàn),這個北方有名的港口城市,所有商超賣場體系已經(jīng)擁有近百家食補專柜,五谷雜糧代餐粉、棗糕、花茶等20優(yōu)惠以下的價位食補產(chǎn)品成為主流。其中耀眼的一個品牌,是強勢崛起的黑馬食補品牌康達九洲。為此,記者專門康達九洲品牌運營中心找到大連市場直營店的負責人李店長,向他了解康達九洲品牌在大連的逆勢成長史。
“目前,在大連6區(qū)3市1縣中,康達九洲重點市場達到三個,超市店和賣場店已經(jīng)有10余家,每月的業(yè)績增長勢頭很旺盛?!崩畹觊L說,這兩年來,她驕傲的事情就是用康達九洲食補理念和食補產(chǎn)品改變和影響著身邊人的消費習慣和生活方式。
重新定義食補
康達九洲作為一個外來品牌進入大連市場時,就要面對已經(jīng)扎根許久的老牌食補勁敵房。優(yōu)先個問題,是如何重新定義食補。因為人們對于食補似乎已經(jīng)有了一種司空見慣的認識,粗線條的把食補約等同于為“五谷現(xiàn)磨營養(yǎng)粉”。
這個與房在當?shù)氐纳罡氉饔芯薮蟮年P(guān)系,當然,隨著消費升級和新一代消費的崛起,多元化食補、個性化食補逐漸成為一種暗潮涌動的趨勢,康達九洲正是看準了這個市場走向,大刀闊斧的以大連和青島這兩個北方沿海明珠城市為試點,創(chuàng)造性的提出“一站式食補”理念,將花茶、干制果蔬、堅果、雜糧以食補金字塔模型融合創(chuàng)立,就是將消費者家庭食補所需、平衡定制食補所需,“大而優(yōu)的超性價比食補產(chǎn)品”解決了原有的“只買貴的,不買對的”這種消費方式?!笆逞a1+1”這種平衡食補的健康新觀念。在大連和青島取得了很大成功。
蜘蛛網(wǎng)理論定江山
多元化食補1+1的扎根,康達九洲在大連市場已經(jīng)形成了“小范圍、高占有”的局面。
截止到2016年12月份,在大連的商超系統(tǒng)已經(jīng)開始織一張更大的“網(wǎng)”。
當然,隨著城市化的節(jié)奏加快,食補市場其實有著更大的市場縱深,眼光獨到的加盟商已經(jīng)開始著手渠道下沉,把渠道鋪到縣城這個級別。
未來的食補消費在縣城這個級別,也將非常具有潛力。針對這些特點,康達九洲從廣泛吸收、培養(yǎng)異業(yè)聯(lián)盟和互聯(lián)網(wǎng)+著手,準備在短時間就在全市范圍內(nèi)構(gòu)建了一個健全的銷售網(wǎng)絡(luò)。
“對于渠道下沉與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合,康達九洲把他定義成蜘蛛網(wǎng)理論”李店長告訴筆者,市區(qū)主要掌控大的節(jié)點陣地,而分銷商主要掌控網(wǎng)絡(luò),在未來兩到三年,就連鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,都要劃片區(qū),駐派業(yè)務員。這樣一個蜘蛛網(wǎng),形成縝密的小網(wǎng)絡(luò),慢慢將終端網(wǎng)絡(luò)變成了一個大網(wǎng)絡(luò)。特別對于年節(jié)的禮品團購市場,這種市場打法非常具有侵略性。
為了保持品牌活力,康達九洲不斷推陳出新,在食補產(chǎn)品創(chuàng)立上下足了功夫。每一個食補禮盒,會把包裝分為了簡裝和精裝,這個細微的創(chuàng)立讓消費者在選購時很有余地,也很喜歡。即便是房引以為傲的現(xiàn)磨粉產(chǎn)品,對于康達九洲的研發(fā)中心來講,幾乎是以每季度一次自有工藝升級的速度,在MS和點殺競品。當我們在談性價比的時候,我們到底在談什么,表面上是產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)與結(jié)構(gòu)的價值和附加價值,而更高維度的性價比其實是顧客的參與感和體驗深度。
李店長坦言,每次自有工藝產(chǎn)品出來之時,她都要以身試品,只有自己認可了這款產(chǎn)品,才能合格的推薦給顧客。當她這樣一點一滴的踐行新一代食補理念的時候,不知不覺,已經(jīng)有三位顧客由鐵桿粉絲變成了康達九洲的新晉加盟商,大概這才是“一個外來食補品牌如何占到大連市場5成份額”的真正原因吧。
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