怎么開好一家熟食店 加盟都愛咪果碳烤鴨輕松經營
熟食，是鹵菜、涼拌菜以及香辣油炸食品的統(tǒng)稱。它憑借味香、便宜、方便、快捷等優(yōu)點，得到了很多人的喜愛。所以，很多加盟者都開起了熟食店。那么，怎么開好一家熟食店？加盟都愛咪果碳烤鴨，創(chuàng)業(yè)。
我面前的這家都愛咪果碳烤鴨店呢，排著長長的隊伍，店鋪的工作人員忙個不停。透過櫥窗，我看到這家店不僅賣烤鴨，還賣竹編雞、竹編鴨、醬烤豬蹄等美食。
據(jù)工作人員透露，做都愛咪果碳烤鴨生意，只要味道好，就不怕沒有客人。
獨特的自有工藝、智能的設備，加上健康養(yǎng)生的吃法，造就了都愛咪果碳烤鴨的超不錯人氣。
在和老板攀談的過程中，我看到了另一道別具一格的美食，它就是這個用竹子編裹的雞、鴨。為何拿竹子編裹呢？這樣可以鎖住雞和鴨本身的清香，做出來味道也更好，更有營養(yǎng)。另外，這種做法還能吸引人們的眼球。
據(jù)都愛咪某個加盟店的老板透露，剛開業(yè)的時候，竹編雞、竹編鴨賣得非常好，不到半天就全部銷售一空。而且店鋪的其他產品銷量也是不錯的。
我們店中的美食，老人跟小孩都愛吃。對產品自信滿滿的老板，在他的笑容中我看到的不僅僅是喜悅，更多的是創(chuàng)業(yè)成功的幸福和滿足。那么，老板，如此受歡迎的美食的獨特工藝及自有工藝，你又是從哪里得到的呢？
我們也是從公司學來的，所有的腌料、配料，還有烤爐設備，都是從總部直接配過來的，所以，經營起來非常。我們只管做，只管賣，人只管收錢就行了。
另外，公司還會時不時地推出一些新的菜品，這樣讓我們的店鋪在市場上更有優(yōu)勢。
是什么樣的美味能讓眾人天天排隊爭相購買？又是什么樣的生意讓它既開店又可以壟斷市場，拿下代理？都愛咪，小資金，小門店，大市場，工藝創(chuàng)立，現(xiàn)做現(xiàn)賣，口味獨特。
據(jù)老板介紹，都愛咪果碳烤鴨的，制作工藝非?？季浚缰?、風干、掛烤三步曲。其制造腌料，是人們用數(shù)十種中草藥熬制而成的湯料，鴨子在浸泡過程中能充分吸收草本的清香和營養(yǎng)，因此別有一番風味。
智能烤爐，是都愛咪果碳烤鴨的又一法寶，中間設置火盆，用于放置果碳，烤箱一側還設有燃氣烤爐，這種內外兼烤的方法，不僅讓鴨子保留了果木的香味，而且大大提高了烤制速度，完全顛覆了傳統(tǒng)烤鴨的制作方法，烤出的鴨子豐盈飽滿、皮酥肉嫩、油而不膩、令人食客看到就想吃就想買。
咪果碳烤鴨總部考慮周到，除了教我烤鴨、鹵味的制作技術外，還提供香肉卷餅以及面食、特色小吃的技術培訓和設備，這樣一日三餐都可以賣了。
現(xiàn)在，我店里的生意非常好，周邊很多酒店、餐館都來我這訂烤鴨，還有各種熟食，就相當于我是他們的配送中心。另外，我還聯(lián)系了幾家超市，為他們供貨，這樣銷售渠道多了，我得的錢也就多了。
怎么開好一家熟食店？為了豐富產品種類，擴大加盟者的經營范圍，提高經營實現(xiàn)目標，都愛咪，不僅有金字招牌的果碳烤鴨、醬烤豬蹄、竹編雞、竹編鴨等特色美味，更推出熱賣的鹵雞腸、鹵鴨脖、鹵肉等幾十種制造鹵菜，口味多樣，顧客認可，提高/增加一年四季客源不斷。
怎么開好一家熟食店？都愛咪，有制造自有工藝，口味有扶持，而且所有美食都是機器做的，不用請廚師，一個店兩個人就夠了，即使加盟者毫無餐飲經驗，亦可上手，不愁。
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